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奶油混合奧利奧，香味濃郁，好吃到轉圈圈，一口下去回味無窮，網紅店常見的甜品， 跟著小美動手做起來吧！

一、用料

雞蛋2個，糖粉40克，低筋面粉110克，可可粉7克，牛奶250克，淡奶油30克，黃油25克，奧利奧碎適量，淡奶油（夾餡）280克，砂糖（夾餡）30克

二、做法

1、 雞蛋混合糖粉攪勻

2、 加入牛奶和淡奶油攪勻

3、 混合好低粉和可可粉

4、 篩入到雞蛋牛奶液里

5、 黃油隔熱水融化

6、 加入融化好的黃油攪勻

7、 靜置15分鐘過篩一次

8、 刷油舀一勺面糊攤成餅皮

9、 一定要用不粘鍋

10、 依次做好

11、 淡奶油加糖打發

12、 4-5張餅皮擺好抹上奶油和奧利奧碎

13、 上下往中間折一下

14、 卷起來冰箱冷藏3小時

15、 撒入可可粉，家里有巧克力醬的也可以淋上去

以上就是深圳西點培訓的奧利奧毛巾卷教程啦！希望對你們有所幫助！